توضیحات
قهوه اندونزی یکی از معروف ترین قهوه های جهان است و دارای ویژگیهای خاصی است. اندونزی یکی از کشورهای تولیدکننده قهوه با کیفیت بالا در جهان است و دارای مناطق کاشت مختلفی مانند جاوا (Java) است که برخی از بهترین قهوههای اندونزی از این مناطق به دست میآید.
دانه قهوه سبز اشاره به دانه قهوه است که هنوز پخته نشده و فرآیند پردازش نهایی را تا پخته شدن پشت سر نگذرانده است. این دانهها به صورت سبز به بازار عرضه میشوند و بعد از خرید توسط تولیدکنندگان قهوه در سراسر جهان، پخته و برای مصرف آماده میشوند.
قهوه اندونزی معمولاً دارای طعمی کمی تلخ و تیره است و معمولاً با ویژگیهای مانند مزههای چوبی، ترشی و کمی شیرینی شناخته میشود. تنوع جغرافیایی و اقلیم متنوع اندونزی باعث شده تا نوعهای مختلفی از قهوه با ویژگیهای منحصر به فرد در این کشور تولید شود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.