قهوه شکلاتی یک ترکیب دلپذیر از قهوه و شکلات است که می‌تواند لحظات دلنشینی را برای شما به ارمغان بیاورد. در زیر دستور العمل ساده برای تهیه قهوه شکلاتی خانگی آورده شده است که می‌توانید آن را امتحان کنید:
مواد لازم:
- یک فنجان قهوه تازه درست‌شده یا اسپرسو
- دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو (با کیفیت خوب)
- یک قاشق چای‌خوری شکر (بر حسب ترجیح شما)
- یک فنجان شیر
- یک یا دو قاشق چای‌خوری وانیل (اختیاری)
- خامه برای تزئین (اختیاری)
- شکلات ریز یا پودر کاکائو برای تزئین (اختیاری)
مراحل تهیه:
- تهیه قهوه یا اسپرسو:
- یک فنجان قهوه تازه درست‌شده یا اسپرسو بپزید. اگر از ماشین اسپرسو استفاده می‌کنید، قهوه باید با کیفیت و با رایحه غنی باشد.
- تهیه مخلوط قهوه و شکلات:
- در یک قابلمه کوچک، پودر کاکائو و شکر را با یک قاشق غذاخوری آمیخته و به آرامی شیر را اضافه کنید. با هم مخلوط کنید تا مواد خوب ترکیب شوند.
- آماده‌سازی شیر:
- شیر را به دمای گرمایی برسانید، اما به جوش نیاورید. می‌توانید وانیل را هم به شیر اضافه کنید اگر می‌خواهید طعم خاصی به قهوه دهید.
- مخلوط شیر و شکلات:
- شیر گرم را به آرامی به مخلوط کاکائو و شکر اضافه کنید و با یک قاشق به آرامی مخلوط کنید تا یک مخلوط همگن به دست آید.
- افزودن قهوه:
- قهوه یا اسپرسو تازه‌پز را به مخلوط شیر و شکلات اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا تمامی مواد به خوبی ترکیب شوند.
- تزئین و سرو:
- در فنجان مورد نظر قهوه شکلاتی خود را ریخته و اگر دوست دارید، با خامه، شکلات ریز یا پودر کاکائو روی آن تزئین کنید.
- لذت ببرید:
- حالا می‌توانید از قهوه شکلاتی خود لذت ببرید. می‌توانید خامه را با چندین دانه شکلات روی قهوه تزئین کنید.
با این دستور العمل، می‌توانید در خانه یک فنجان قهوه شکلاتی دلپذیر و دلچسب تهیه کنید. به یاد داشته باشید که میزان شکر و وانیل را بر اساس ترجیح شخصی خود تنظیم کنید.
